وزارت زراعت و مالداری کشور اعلام کرده که این اداره در نظر دارد تا در سال جاری تمام ولایات افغانستان را تحت پوشش کشت زعفران قرار دهد.
این وزارت در خبرنامه ای اعلام کرده که برای گسترش کشت زعفران، در نظر دارد تا ۲۸۰ تن پیاز آن را در اختیار دهقانان در سراسر کشور قرار دهد.
در خبر نامه آمده است وزارت زراعت و مالداری برای این که توانسته باشد کشت زعفران را سراسری سازد، نزدیک به پنج‌هزار زعفران کار را آموزش داده است.
به گفته وزارت زراعت، در حال حاضر میزان تولید زعفران در افغانستان به ۵٫۳ تن رسیده و قرار است تا پنج سال آینده این رقم به چهارده تن افزایش یابد.
وزارت زراعت در خبرنامه گفته است افغانستان با اراضی مساعد و اقلیم مناسبی که برای پرورش زعفران دارد، ظرفیت تولید سالانه ۷۰ تن زعفران را دارد که در صورت رسیدن به این هدف می‌تواند سالانه بیش از ۲۰۰ میلیون دالر از این محصول درآمد داشته باشد.